جار سفرنامهی خوراکیهاست. یه شناسنامهی شنیداری، که میگه هر خوراکی محل تولدش کجاست؟ به کجاها سفر کرده؟ با چه خوراکیهای دیگهای همنشین شده؟ و ما حصل این پیوند، چطور به ما رسیده؟ جار از افسانهها شروع میشه و به صنعت میرسه. از مطبخهای دنج روستایی تا آشپزخانههای مدرن؛ که وجهِاشتراک همهشون دستهایِآدمهاست. دستهایی که جادو بلدن. ما در جار سعی داریم وقت عزیز آشپزی و زندگی در لحظه و لذت بردن رو یادآور بشیم. به دستهامون نگاه کنیم. با دستهامون خلق کنیم و خودمون رو دوست داشته باشیم. واقعیت های دنیا رو ببینیم و بیندیشیم. در بین شلوغیهای روز، فرصتی برای خودمون و رویاهامون بیافرینیم. به خودمون و دیگری مهر و عطر و طعم هدیه بدیم. ما برای وصل کردن آمدیم. جار نقطهی اتصال دستهای آدمهاست. زنجیرههای پیوندی به سادگی لقمههای کوچک نان و پنیر و سبزی.
پیج اینستاگرام جار
پیج اینستاگرام جارلینکهای مفید
کانال تلگرام جارتماس با جار